Tieguanyin – Floral et torréfié
Plage de prix : €3.00 à €18.00
Ce Tieguanyin est un mélange raffiné d'arômes floraux délicats et de subtiles notes torréfiées, offrant une expérience gustative équilibrée et complexe. Son parfum s'ouvre sur une douceur naturelle rappelant l'orchidée, suivie d'une finale chaude et moelleuse façonnée par la torréfaction traditionnelle au charbon de bois. Doux, rafraîchissant et complexe, ce thé capture l'élégance d'un Tieguanyin de haute qualité tout en offrant à la fois de la vivacité et de la profondeur à chaque gorgée.
Si vous le souhaitez, je peux vous proposer plusieurs versions : plus poétique, plus commerciale ou plus concise.
Arôme et Caractère
À propos du Tieguanyin
Tieguanyin signifie “ Bodhisattva de fer ”, d'après une légende sur Guanyin.
Le Tieguanyin est un thé oolong chinois réputé originaire de la province du Fujian. Il est connu pour son équilibre caractéristique entre son parfum floral, sa clarté rafraîchissante et sa finale douce et persistante. Traditionnellement semi-oxydé, le Tieguanyin se caractérise souvent par des arômes naturels rappelant ceux de l'orchidée, une liqueur claire et limpide, et un profil aromatique complexe qui va de frais et floral à riche et légèrement torréfié, selon le savoir-faire du maître de thé.
Caractéristiques gustatives :
Arôme floral prononcé (souvent semblable à celui de l'orchidée)
Sensations en bouche douces et nettes
Arrière-goût doux et persistant
Peut aller de frais et vif à légèrement torréfié et moelleux.
Léger à fort
De l'amer / astringent au doux / Umaimi
Caféine
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